Ekologiska varor
Vi erbjuder ekologiska, nyskördade och skånska grönsaker som vi packar i en låda och levererar direkt till dig! Vårt helt ekologiska sortiment finner ni i
Ekobutiken! Varorna kör vi ut i södra Sverige med gröna biogasbilar.
Alltid med miljön i åtanken
På Mossagården i Veberöd har det odlats ekologiskt sedan 1985. Den charmiga 1800-talsgården ligger inbäddad mellan pampiga ekar och lummiga beteshagar och det var här som Sveriges första prenumerationstjänst på ekologiska grönsakslådor startade år 1998 när Ebba-Maria började köra ut dem i Skåne med sitt gamla hästsläp. Idag packas lådor varje vecka med allt från blöjor, tvål och delikatesser till hampolja, frukt och grönsaker från utvalda odlare. Lådorna körs sedan ut i biogasdrivna bilar till privatpersoner, företag, dagis, skolor och över 170 st utlämningsställen i Sverige.
Ekologiska kläder från Fiber Fin
Vår resa i ekotextil började år 2001 då Hanna-Metta Olson startade den ekologiska affären Morot & Annat i Malmö. Ekotextil utgjorde då en liten del av den annars matinriktade butiken.
År 2008 utvecklades konceptet och affären Fiber Fin introducerades. En ekologisk klädbutik, granne med Morot & Annat på Drottningtorget.
Som kund till Mossagården kan du få din klädbeställning från FiberFin levererad till din utlämningsplats till en kostnad av 50 kr. Läs mer på Fiber Fin.se...
Prova på Smoothiecykeln!
Den är snygg, skojig och riktigt klimatsmart! Har du mött vår Cykelsmoothie - en ekologisk dryck! Under årets Mossagårdsfestival fanns det mer är bara musik- och kulturinslag att ta del av. Bland alla marknadsstånden - där ekologiska kläder och grönsaker trängdes med information om biogas - fanns det ett bås som pryddes av stora KRAV-flaggor. Och framför disken stod... en chockrosa damcykel. Läs mer...
Trädgårdscafé och gårdsbutik
Ett besök på gården med café, jättegungor, djur och gårdsbutik är en inspirerande upplevelse. I gårdsbutiken finns bland annat vår egen äppelmust. Gårdbutikens öppettider finner du till höger.
Det pågår flera andra projekt på gården, Mossagårdsfestivalen är det mest kända. En tredagars ekologisk gårdsfestival som vill visa på alla de ekologiska varualternativ som finns och att på ett trevligt och inspirerande sätt lära ut mer om ekologiskt, biodynamiskt och fairtrade.
Restresan - för resten i tiden!
För ett drygt år sedan kom min bok ”Restresan” ut. Boken, som var den första restkokboken som gavs ut i Sverige, kom till ur en längtan att på något sätt bidra till en positiv samhällsutveckling. Att ta vara på rester och inte kasta mat har alltid varit en självklarhet för mig, men när jag fick veta vilka enorma mängder mat som kastas varje år insåg jag att... Läs mer...
Mina bästa matlagningstips!
Vardagsmatlagning är verkligen inget lätt kapitel. Alla vill vi väl äta god och nyttig mat, men när tid och ork tryter är det svårt att hålla inspirationen på topp. Genom åren har jag utvecklat några knep som verkligen underlättar. Först: Laga aldrig mat på tom mage. Känns huvudet tomt, börja med att äta något litet – en macka och en kopp te kan göra underverk! Ett tips är också att spela bra musik i köket... Läs mer..
Tips och trix för bättre hållbarhet
En stor del av resursslöseriet är all mat som kastas för att den blivit dålig. Köp inte hem mer än du behöver är tumregel nr 1, men rätt förvaring ger också mycket bättre hållbarhet. För frukt och grönt finns en hel del knep som ger både bättre smak och hållbarhet. Läs mer...
Det som är bra för miljön är bra för dig!
Bra miljöval innebär nästan alltid både ekonomiska och hälsomässiga vinster. Köra mindre bil t.ex. - tja, det kan vara jobbigt, men nog finns där pengar att tjäna – för att inte tala om all gratismotion man får av att gå eller cykla! Läs mer...
Mossagården i Ekot!
Den 4-5: e februari var Mossagårdens Ebba-Maria Olson inbjuden gästföreläsare på Jordbruksverkets stora konferens "Kreativ landsbygd". Detta resulterade i ett inslag i Ekot den 8:e mars: lyssna på inslaget...
Blåklockan passar både för barn och grönsaker
Anna Paulsson jobbar på förskolan Blåklockan i Helsingborg, som även är ett av Mossagårdens utlämningsställen. - Anledningen till att vi ville starta ett utlämningsställe var dels för vår egen skull, eftersom det är viktigt för oss att ha kravmärkt mat. Läs mer...
Maria får grönsaker till sin arbetsplats
Får du gå långt varje vecka för att hämta Mossagårdens lådor? Varför inte göra som Maria Blidfors, som arbetar på Vectura i Malmö? Dra igång ett nytt utlämningsställe på din egen arbetsplats, så kan du enkelt få med dig dina ekovaror hem efter jobbet. Läs mer...
