Vänd kasslern i stekpannan så ytan får lite färg. Skala och hacka löken. Fräs löken mjuk och glansig i margarin. Späd med mjölk och vatten. Tillsätt buljongtärningen och vispa i maizenan. Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och tamari. Späd ev med mer vatten. Koka under tiden blomkålshuvudet helt eller i små buketter och servera varm.
