4-5 morötter
1/2 riven rå potatis
1/2 hackad lök
1 burk keso
hackad mynta
salt
peppar
ägg
Riv morötterna fint och blanda i 1/2 riven rå potatis, 1/2 hackad lök, salt och peppar. Blanda i ägg, så många att det binder raspet. Stek som biffar på svag värme, ca 8 min/sida. Blanda 1 burk keso och hackad mynta. Servera med potatis.
