Skala och riv kålrabbin grovt, hacka en lök. Lägg detta i en stekpanna med smält smör och låt det fräsa ca 10 minuter utan att det blir brynt. rör ner den rivna osten och örtsaltet. Platta till med en stekspade, strö över ströbröd och grädda i ugn, 175°, i 30 minuter.
