2,5 dl makaroner 2 normalstora gula lökar 150 g rotselleri ev. 150 g köttfärs 2 msk tomatpuré 6 msk vatten 2 pressade vitlöksklyftor 1 tsk salt 1 tsk vitpeppar
Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Skär under tiden löken i tärningar och finhacka rotsellerin. Fräs lök och selleri i smör (ev. tillsammans med köttfärsen). Tillsätt därefter tomatpuré, vatten, vitlök, salt och vitpeppar. Blanda det frästa med makaronerna och värm några minuter. Strö över något grönt om du har. Servera med rivna morötter.
