|
Recept
Majssallad med skinka
200 g majskolvar
50 g kokt skinka, tärnad
3 msk majonnäs
50 g röd paprika
50 g syltlök
3 msk yoghurt
salt, timjan, vitpeppar, citronsaft
Skär majskolvarna i tjocka skivor och koka dem hastigt i saltat vatten. Blanda en kraftig salladssås av yoghurt, majonnäs, citronsaft, salt, peppar och timjan i en djup skål. Tillsätt majsskivor, syltlök, skinka och paprika. Blanda allt försiktigt. Denna sallad lämpar sig som en liten kall supé.
« Tillbaka
|
|
